本日も工房直売OPEN&オススメ☆

おはようございます!
梅雨も明け、あっという間に

夏休みに突入しましたね〜!


HiloHomemadeも今週末、

工房直売は沢山の子供達で賑わい、

沢山の笑顔が見られて

とっても嬉しいです(*^^*)♪
昨年より梅雨明けも1週間以上早く、

連日とても暑い日が続いておりますが、
皆さま熱中症や夏バテには

お気をつけくださいね。

 

さて、そんな本日のオススメは、

『ココナッツ』!

 


長年愛されてきた定番フレーバーですが、

夏のこの時期は特に人気のフレーバー♪


ハワイでは古くから体に

優しいと親しまれています。


ココナッツといえば、強い香料や、

クセのある味のイメージを想像される方も
いるのではないかと思いますが、

HiloHomemadeのココナッツは香料など
一切使用していないので、自然な

ココナッツミルクの香りと

優しい味わいをお楽しみ頂けます。

 

ココナッツミルクのまろやかさに、

ココナッツの実を乾燥させた

粒々とした食感を加え、
素材そのものの味わいを

ぜひお楽しみください(*^^*)

 

只今の限定フレーバー、

クインシーメロンや、マンゴーと

組み合わせてダブルでのお召し上がりも

とってもオススメですよ!

 


ぜひお試しくださいね♪


それでは、本日もお待ちしております!

 

| Hilo Homemade Ice Cream | お知らせ | - | - | - |
ちょっとしたお返しに♪『ギフトカード』&『保冷バッグ』(*^^*)
今日も暑く、
朝から早速海に行かれたお客様や
ランニングの休憩になど、
お店もとても賑わっています(*^^*)
本日も10:00〜17:30まで
OPENしておりますので、
ぜひお立ち寄りくださいませ♪
今日は今年完成したばかりの
『オリジナル保冷バッグ』と
『ギフトカード』のご紹介です(^ー^)ノ
保冷バッグは、
ハワイ島の自然をイメージ深めの
グリーンにゴールドのプリントで、
少しかっこよく仕上げてみました(*^^*)
アイスクリームは最大12個まで入ります♪
保冷効果は、
アイスクリーム8個まででしたら、
3時間まで、9〜12個は、2時間まで
お持ち歩き頂けます!
手作りのアイスクリームで
市販のものに比べると溶けやすいので、
直射日光を避けて、なるべく涼しいところに
置いて頂けますようお願い申し上げます。
こちらはおひとつ¥400です♪
そして、『ギフトカード』は、
工房直売でお好きなアイスクリームと
お引き換え頂けるカードです!
アイスクリームが溶ける心配なく、
相手のお好きな時期に
お好きなフレーバーをお選び頂ける、
とても便利なカード(*^^*)
2個分¥780、3個分¥1170、
4個分¥1560にてご用意しております。
最近は、
現金を持たせる必要がないので、
お子さま同士で引き換えに
ご来店頂くこともありますよ♪
保冷バッグもギフトカードも、
お求めやすい価格となっておりますので、
ちょっとしたお返しや、
お礼などにとってもおすすめ(*^^*)
ぜひぜひご利用くださいませ♪
| Hilo Homemade Ice Cream | お知らせ | - | - | - |
工房直売OPEN!旬の山形クインシーメロン♪

関東も梅雨が明けて、

夏本番!

今日から子供達も夏休みに入り、

朝から外に出て遊ぶ、

元気な声が聞こえてきます♪

 

Hilo Homemadeは、

平日は製造に専念し、

週末金・土・日曜日と祝日に

工房直売をOPENしています。

夏に入り、お問合せが多くなっておりますが、

夏の期間も同じスタイルになります。

お間違えのないように、

週末にご来店くださいませ。

 

直売では、

コーンやカップにスクープして

14種類のアイスクリームを

お召上がり頂けます。


 

その中でも、

今が旬の『クインシーメロン』は、

「工房直売でお召し上がり限定」となりまして、

テイクアウトはできないフレーバになります。

ぜひ涼しい店内で、ごゆっくり

お楽しみくださいませ♪

 

 

今週より産地が変わり、

山形産になります。

やはり産地が変わると、

味わいも少し変わります。

いつもお世話になっている

ママフルーツの豪さんの目利きで、

旬のフルーツの中でも、

その時に一番美味しい産地のものを

探してきてくれます。

ぜひ、豪さんセレクトの

今一番おいしいクインシーメロンを

お楽しみくださいませ♪

 

 

お客様には、

『ん!本当にメロンそのもの』

『メロンを食べているみたい♪』

と、ご好評頂いております。

メロンは酵素が強く、

アイスクリームにするには

とても難しいフルーツなので、

香料で作るところが多いのですが、

Hilo Homemadeは、

一切香料は使わず、

豪さんのメロンだけで仕上げていますので、

こんな感想を頂けるのだと思います。

メロン好きな方はぜひ♪

 

最後にちょっとうんちくを…

クインシーメロンの名前の由来は、

赤肉ということで女王を表す

「 Queen(クイーン ) 」と、

カロテンが豊富なことから健康を表す

「 Healthy(ヘルシー ) 」とを

組み合わせて作られた造語なんだそうです。

おもしろいですね〜

 

では、本日より3日間、

みなさまのお越しをお待ちしております☆

今日、明日は、製造も見られますので、

ぜひお子様の夏の見学にどうぞ♪

 

 

 

 

| Hilo Homemade Ice Cream | 限定・新フレーバー | - | - | - |
正社員募集

 

≪正社員募集≫

 

Hilo Homemade Ice Creamの根幹である

製造をメインに

販売までを担っていくお仕事です。

 

素材の味を引き出しながら

1つ1つ手作りにこだわっていくことに

共感してくださる方、

一緒にお客様に喜んで頂けるアイスクリームを

作りませんか?

 

 

Hilo Homemadeでは、

素材と手作業にこだわり、

1つ1つ丁寧にアイスクリームを作っています。

もともとは、1970年代にハワイ島Hiloで

日系アメリカ人により

創り始められたアイスクリーム。

その5代目が帰国して、

12年半前に鵠沼海岸に工房を

OPENしました。

 

卵を使用せず、

素材に向き合い、

Hilo Homemadeでしか味わえない

上質なアイスクリームを目指し、

日々手作りしています。

職場は、小さな工房で少人数なので、

とてもアットホームで従業員全員仲良く

楽しく仕事をしています。

地道な作業ですが、一人ひとりが担う役割が

とても大きいので、積極的な方であれば、

責任とともに充実感を得られるお仕事です。

自分で作ったものを直接お客様に届け、

その時頂ける美味しい!という言葉と笑顔は、

何にも代えがたい自分の力となります。

そんな幸せを一緒に分かち合いましょう!

 

仕事内容 :アイスクリーム製造・販売

勤務時間 :9:00〜18:00

(日により1時間程度の残業あり)

勤務地 :藤沢市鵠沼海岸5-13-30 1F

( 交通:

小田急江ノ島線「鵠沼海岸」駅より徒歩12分

バス停「鵠沼車庫前」より徒歩1分)

 

月給:面接時に詳しくお話し致します。

・社会保険完備

・交通費、制服支給

・週休2日 シフト制

年末年始休み5日

 

 

<募集要項

※洋菓子作りの経験がある方優遇

(パティシエ歓迎)

※キッチンや製造に入っていた経験がある方優遇

●調理、ものづくりが好きな方

●パソコン入力ができる方

●明るく、責任感のある方

●地道な作業を楽しくできる方

●土日祝日出勤できる方

●長期(3年以上)できる方

 

 

−スタッフより−

Hilo Homemadeは、素材の良さを最大限に引き出して

手作りしていくことを何よりも大切にしています。

自分で製造したものを

直接お客様に届けることができるのは、

製造している者の醍醐味。

とてもやりがいのある仕事だと思います。

アイスクリームの製造・接客・デザイン・

告知・発送など、とにかく全てのことを

自分たちの手によって行うので、

それぞれ担当はありますが、

広い分野でたくさんのことを経験できます。

少人数なのでみんなとても仲が良く、

よく話し合えているので、仕事も楽しく、

何よりこだわりをもって物事に取り組むことができます。

新しい仲間との出会いを楽しみにしています!!

 

参考

ホームページ http://www.hilohomemade.jp

FBページ https://www.facebook.com/hilohomemade

 

ご興味のある方は、弊社にお電話か

メールにてご連絡ください。

Hilo Homemade Ice Cream株式会社

TEL:0466-20-6120

(製造中はお電話にでられないことも

ございますので、留守電にお名前と

お電話番号をお残しください。

折り返しお電話いたします。)

mail:info@hilohomemade.jp

 

担当:永江

ご応募お待ちしております。

 

 

 

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今日は海の日♪トロピカルな『マンゴ』がおすすめです(*^^*)

 

おはようございます!


本日も工房直売10:00〜17:30まで

OPENしております(*^^*)

 

今日は海の日、連休最終日♪
今日は陽も出すぎず、

過ごしやすいお天気だと思いますので、
海水浴も楽しんでくださいね(^ー^)ノ

 

今日のおすすめは、『マンゴ』♪

 


夏にぴったりのトロピカルなフレーバー!!
Hilo Homemadeのマンゴは、

香料などは一切使用せず、
果物だけでアイスクリームにしています。

 


数種類のマンゴをブレンドし、

それぞれの香りやコクを引き出し、
マンゴの瑞々しさはそのままに、

濃厚ながらも後味はすっきりしています!

 


この連休もとっても人気のマンゴ♪

ぜひお楽しみくださいませ(*^^*)

 

本日もみなさまのご来店お待ちしております♪

 

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